ゴーヤ採り忘れ
今年のゴーヤは、握り拳位の大きさで青い間は、葉っぱ
に隠れてしまい黄色くなって気がつく始末
このゴーヤ使いきりサイズで味は、苦味が少なく臭みも無い
残念なことに2個も完熟してしまった。
来年用の種に保存
種は、真っ赤な果肉に被われ一寸不気味?
しかし甘い皮もソースなどにすると美味しいらしい
冷凍にしておけば良かったかな
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